とこちゃんの食育

プルプル!

こんにちは!先日保温鍋を購入し、夕飯のおかず作りが少し楽になるかも!?と 期待を寄せる施設長の二階堂です🍚   先日、ばななぐみさんはおだんごさんのお部屋に行きました。 そう、おだんごさんのお部屋といえば、クッキング! すっかり慣れた様子で準備を済ませると、先生のお話です。 「今日はゼリーを作ります!」 先生が手に持ったジュースの...

 

ある日のおやつ

「かみかみだいず」と「牛乳」です。 さつまいも、にんじん、大豆・・ ホクホクの食感♡ それぞれの食材の甘味は子どもたちが大好きな味です。 身体に良くておいしくて、とこちゃんのおやつは身も心も大満足♡   ...

 

うんとこしょ!どっこいしょ!

こんにちは!先日しいたけの原木を購入し、自宅で育ててみたところ大失敗💦 今は豆苗に挑戦中!施設長の二階堂です🌱   先日、ばななぐみさん、うさぎぐみさんが集まってプランターをのぞきこんでいました👀 お?なにかありますよ? 「大きなかぶ」のように「うんとこしょ、どっこいしょ」とは いきませんでしたが、よいしょ!!!と引っ張ってみました(*´▽`*...

 

鬼は外~、福は内~♪

こんにちは! 先日2歳児クラスのクッキングで恵方巻を作りました! 恵方巻を食べる時、こらえきれず笑ってしまう施設長の田村です(*^^*)笑   恵方巻って何だろう??作る前に具をちょっぴり味見♪ん~、おいしい(*^^*)♡   みんな真剣に、まきまき、ギュギュ♡   こんなに上手に出来ました٩( ''ω'' )و  ...

 

フレンチ給食~クリスマスメニュー~

話は年末に戻ります。 とこちゃんグループ調理員が調理研修で習得した料理を 12月24日に「クリスマスメニュー」として子どもたちに提供しました🎄   その研修は、遡ること9月某日、シリウスの調理実習室で行われました。 講師の先生は長谷川亜弓シェフ!!     ☆長谷川シェフのご経歴☆ イタリアレストランやカフ...