とこちゃんの先生, よしこ先生のここだけの話
DSL ~おむすび編~
DSL・・???
わりと、DAI語好きな今田美子です(^_-)-☆
DAI語と言えば・・・
DKB=大好物
IIS=いい勝負
MKS=負ける気がしない
DAIGOさん、なかなかのセンスですよね(笑)
嫌いじゃないです。
そこで、私も真似してみました(^^)/
DSL=この意味はのちほど発表します。
とこちゃんでは、全園、毎週金曜日に職員へ会社からランチをプレゼントしています☆
福利厚生の一環ですが、職員間のコミュニケーションになるので一定の効果を得ています。
ランチメニューは、子どもたちと同じ給食の日もあれば、調理さんが早朝から出勤~仕込みをしてくれるまかないデーもあります。
まかないデーはまるでレストランです☆
パスタにカレー、シチューにオムライス、照り焼きチキン、鍋、焼き肉、焼きそば、ポキ丼、ロコモコ・・
それはそれは美味しくて♡先生たちは金曜日を楽しみにしています♡
そしてあるときは施設長プロデュースの日。
予算内でお弁当を買ってきたり、パン屋さんのおしいいパンやおむすびやさんのおむすび、
ファーストフード等々・・・市販品をみんなでワイワイ食べることもあります。
なので、毎週金曜日は職員休憩室が一層賑やかです♪
→子どもたちはお昼寝中のため先生たちだけの秘密です(#^.^#)
しかーし、先生たちが嬉しい「通称:金曜日のわくわくランチ」
毎週ランチの用意をする調理員さんたちには頭が下がりっぱなしです。
予算内でできる食材、先生たちに満足してもらえるメニューに量
計画して買い物して調理して、順番に休憩に入る保育士たちに都度あたたかいものを提供して
都度下膳して片付けて・・・。
それでもうちの調理さんたちは嫌な顔ひとつせず、逆に楽しみながら
「今度はガパオライスつくってみよう!」と張り切ってくれたり
「わくわくランチのリクエストある?」と保育士に聞いてくれたり
調理さんたちのおかげで、先生たちは毎週楽しくランチタイムを過ごしています♪
そこで、たまには調理さんたちものんびり「わくわくランチ」を楽しめる金曜日をつくってあげたい!
そう思ったのがきっかけで、この取り組みを始めました。
先日の金曜日、取り組み初日はおむすび保育園にて。
そう!
「DSL=代表のスペシャルランチ」
なのでーす☆
年1~2回、各園「DSL」を設定し、代表のスペシャルランチをふるまうことにしました☆
せっかくなら場所を変えてリフレッシュしてほしいと思い、DSLは施設外で行うことにしました。
とはいえ、貴重な休憩時間内でのランチです。施設の至近距離でなければなりません。
そこで、おむすび保育園の至近距離でランチといえば、もちろんこちら。
ココスランチでーす!!
時間のロスを軽減するため、先生たちには予め注文メニューの聞き取りをし、
みんなの休憩時間に合わせて事前に注文していくという方式です☆
ドリンクバー&デザートもつけちゃいます♪
いつもの休憩室ではないので、いつもと違う話題もあり
気分も変わっておいしく楽しいひとときが過ごせたのではないかと思います♪
食べ終えたら「はい、お疲れ様~。帰って~。」
貴重な休憩時間、長居はさせません(^_-)-☆
「ごちそうさまでした~!」
保育室に戻っていく先生たちの後ろ姿は弾んでいました♪
午後もその笑顔で子どもたちに愛情いっぱい伝えてね♡
そしてまた「お疲れ様でーす」と休憩入りの先生がやってきます。
(このように次々と来店・注文することはココスの方にも事前許可をいただきました。)
一番の目的、調理さんへの労いもしっかり果たせたと思います(^^)/
これから各施設をまわってDSL実行しますよーっ!!
おだんご・のりまき・みっつ・とこちゃん保育園の先生たち、待っててね♡