とこちゃんWEB担当、浅野です。 さて、これは何でしょう？ とこちゃん調理室では、調理の先生達が、「よしこ先生、遅いよね・・・」。 「なんか、さっき、”しけっちゃうから～”とか言って余裕だったけど・・・」。 心配そうに、時計と、このケースをじっと見ています。 「間に合うのかなぁ・・・」。ふ・あ・ん・・・(-_-) そこへ、「じゃあそろそろやりましょうか！」とよしこ先...

とこちゃんWEB担当、浅野です。 日本では、1958年8月に帝国ホテルのレストランからはじまった食事スタイル、「バイキング」。 その、日本初のブフェレストランの名は、「インペリアルバイキング」。 店名は、当時話題となっていた、北欧の沿岸地帯を荒らし回った海賊の波乱万丈の生涯を描いた大作映画「バイキング」からとったもので、そのイメージが、食べ放題という新しい食のスタイルと重なったことから名...

とこちゃんWEB担当、浅野です。 大野佳代先生のリトミックでたっぷりリズムに触れ、おばけと仲良しになったこの日のとこちゃん子のランチ。 左が小さいバナナ組さんたちのプレート。右はお兄さん、お姉さんのほし組のセット。 【お献立】 ごはん（麦入り）／八宝菜／手作りふりかけ（こうなご入り）／みそ汁（とうふ・あぶらあげ） 定食屋さんのメニューみたい！ 八宝菜は野菜がたっぷりだけ...

とこちゃんWEB担当、浅野です。 さて、本日は「とこメシ本気で全部食べてみました！」報告です。 これまで、子ども達が給食をモリモリ食べている様子をお伝えてきた浅野。 子ども達の食べっぷりから、その美味しさは見ているだけでも良く伝わってきました。 更に、調理の先生の好意で時々味見をさせてもらっておりましたので、どれだけとこちゃんの給食が美味しいのか私の舌も良く知っておりました。 でも、...

とこちゃんWEB担当、浅野です。 7月7日、七夕当日のとこちゃんランチは、「七夕特別献立！」（そそられますねー）（笑） 【お献立】 わかめご飯／とりの唐揚げ／パンプキンサラダ／七夕汁（そうめん・オクラ） ※クッキングをしたほし組さん達は、「キラキラカップそうめん」＋おかず こちらは、バナナさんたちのプレートです。 唐揚げ、小さめに切ってあります。 「いただ...