とこメシ

このナムル、人気です。

とこちゃんWEB担当、浅野です。
ハロウィンのパレードを終えたとこちゃん子達。
ご近所の練り歩きとは言え、結構歩きました。
沢山歩けば、お姫様だって、ピエロだって、おサルさんだって、魔女だって、機関車だって、ホネホネ君だって、お化けだって、金髪の外国人だって、お腹が空くんです!!

【お献立】
ごはん(麦入り)/かれいの煮付け/ナムル/みそ汁(とうふ&あぶらあげ)

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ああ、今日も美味しそう。
左がバナナさん達。右はほしさん達(リーダーさん達もコチラです)。

お先にいただきまーーーす!!
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あらら?仮装は??いつものみんなの姿になってる!

仲良しお姉さんたちも、いただきまーーーす!!
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こちらもいつもの姿。
そりゃそうですよね。お姫様の姿では食事がしにくい。

あー、お腹空いた!!
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かなりお腹が空いていたようです。
むしゃむしゃ、パクパク。どんどんお皿がキレイになっていきます。
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食べる、食べる、食べる・・・。
そして、あちこちから「おかわり!!」の声。
小さいお友達も「ム、ム、ム!」などと言いながら、おかずがあった場所を指さしておかわりの要求。
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その小さな指の先には・・・「ナムル!!」
今日はナムルが大人気でした!
献立表によると、もやし、ほうれんそう、にんじんが入っています。
見た目もカラフルで美味しそう!

浅野:「今日は沢山歩いたから、さすがに良く食べますね!」
先生:「そうですね♪子ども達、このナムルが大好きなんですよ。」

ペロリと平らげました!
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と、言うわけで・・・。
あまりほうれん草が好きではない我が家の双子も、これなら食べるかも!と思った浅野。
早速その日の夕食にナムルを。

「あ、ほうれん草!!」
という顔をした。なかなか手を付けません。

「食べてみてごらん。ほうれん草だけど、美味しいよ」。
浅野、ひとりでムシャムシャ食べる。

「・・・・」双子。
ごはんやみそ汁など、他のものを食べています。

男児に、「食べてみる?」と聞くと、だまってうなずくので、小さくつまんで口に入れてみる。

「・・・!? しゃきしゃきしてておいしーーー」。
(しゃきしゃきの正体は豆つきもやし)

続いて、女児も食べました。

「ものすごーく、好き!」という反応にはなりませんでしたが、その後は順調に食べました。

葉野菜が苦手、という子供は意外と多いですよね。
どうやらその理由は、葉野菜にあるアクと、あのペラペラな感じだと言われています。
でも、ほうれん草やちんげん菜は、ゆでるとそのアクも抜けやすく、食べやすくなりますよね。

双子の通う保育園では、ほうれん草のみそ汁を作る場合、ほうれん草を別にゆでて汁碗に入れ、みそ汁を入れてくれているそうです。

という事で、我が家でもこの方法でほうれん草のみそ汁を作っています。
ちょっと手間ですけど、こうすると双子は「葉っぱ!」とか言いながら、食べます。

ほんと、保育園の献立表ってステキ。
ありがたや、ありがたや。

2015-11-20 | Posted in とこメシNo Comments »